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中国枸杞的历史

时间:2019-12-31 14:06来源:枸杞功效与作用
中国枸杞的历史 我们最初查阅的资料显示,枸杞家族已经有两千多年的历史了,最早有记载可查的枸杞身影出现在中国最早的诗歌总集《诗经》中。 随着调查的深入,令我们吃惊的事

  中国枸杞的历史

  我们最初查阅的资料显示,枸杞家族已经有两千多年的历史了,最早有记载可查的枸杞身影出现在中国最早的诗歌总集《诗经》中。 随着调查的深入,令我们吃惊的事情发生了,最新的研究资料显示,枸杞这个物种的历史竟然有可能快追上我们中华文明史的步伐了,有四千多年的历史了呀!

  为了获得准确的说法我们专程前往中卫市采访著名民俗专家、原宁夏博物馆馆长周兴华。周馆长说,以往专家都认为中国枸杞的历史最早见于2000多年前的《诗经》,并据此论断枸杞历史有2000多年。但周馆长对殷商时期的甲骨文以及《诗经》进行考证后,认为这种说法与史实不符。就古代文献记载而言,枸杞最早见于殷商时期的甲骨文,距今4000年左右。

  枸杞到底始种于什么时代?周馆长说,枸杞自古就被誉为生命之树,流传于中国秦汉时代的《神农本草经》上载:“枸杞子,久服,坚筋骨,轻身不老,耐寒暑”。从以上记述看出,在古人心目中,枸杞在强身健体,益寿延年方面,是十全十美的极品。古人的这种认识也是源于对枸杞历史文化的长期积累、实践与总结。由此可见,枸杞种植、食用、享誉时代确实源远流长。

  就古代文献记载而言,枸杞最早见于殷商时期的甲骨文,当时称为“杞”。殷商帝王为了祈祷、预测自然灾害和农作物的丰歉,他们经常进行占卜。甲骨卜辞中关于枸杞的占卜记载,枸杞功效与作用枸杞功效与作用就是殷商帝王这种心态的反映。

  此外,甲骨卜辞中的“杞”字,有的也可能指姓氏、地名或“国名”,但追根溯源,作为姓氏、地名或国名的“杞”字,应源于对人的生命具有神奇作用的“杞”树的崇拜。“杞”字见载于殷商甲骨文,其种植年代必在甲骨文之前,这说明古人在夏禹时代就已认识杞树,枸杞功效与作用崇拜杞树了。由此可知,枸杞的种植、采摘、食用已有4000年左右的历史了。

  春秋时期的诗歌总集《诗经》,在收入的305篇诗歌中,有两篇以相同的两句提到采食枸杞,这就是《小雅》(左“木”右“大”音同“地”)杜》与《北门》中的“陟彼北山,言采其杞。”《诗经选注》的译文是“登上北山头,为把枸杞采”。春秋时期在民间流行的这两句诗说明了我国古代野生枸杞资源十分丰富,同时也说明了我国早在公元前800年前已经形成了采食枸杞的习俗,我国是最早利用枸杞植物资源的国家。

  《神农本草经》是首部将枸杞列入中药的古籍。两千多年来,枸杞作为一种名贵中药,其功效传闻颇广。北宋编撰的《太平圣惠方》记载了一位终年服用枸杞叶、花、子、根而寿达三百七十多岁的妇女。明李时珍《本草纲目》记载"春采枸杞叶,名天精草;夏采花,名长生草;秋采子,名枸杞子;冬采根,名地骨皮。"四味配伍成丸,有一长者常服之,"寿百岁,行走如飞,发白返黑,齿落更生,阳津强健"。

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